Ideation für die Food-Branche.

food thinkery. Das ist Ideation für die Food-Branche. Effizient, inspirierend und nutzerorientiert. End-to-end mit einem klar strukturierten Ablauf, dem bewährten food thinkery process. Mit 20 Jahren Food-Expertise für erfolgreiche Innovationsprojekte. Und mit Flexibilität im Denken – in die Breite, in die Tiefe und vor allem gerne auch mal um die Ecke.

Interdisziplinär,
intensiv und insight-fokussiert.

Der food thinkery process ist ein Sprint. Er weist den schnellsten Weg von einer Herausforderung über die Idee bis zum marktfähigen Produkt. Mit dem Konsumenten immer im Blick, einem auf das Projekt zugeschnittenen Team in Top-Denkform und präzisem Know-How für jeden Teil der Strecke. So entstehen aus Ideen neue Produkte, die dem Verbraucher schmecken. Wann wollen Sie starten?

Herausforderung verstehen

l

Lösungen skizzieren

Z

Priorisieren & Entscheiden

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Prototyping / Entwurf Kurzkonzept

Feedback / Überprüfung durch Nutzer

Konzeption / Briefing F&E

Zusammen weiter denken – das food thinkery Prinzip.

Innovation ist Team-Arbeit. food thinkery stellt das perfekte Team für Ihre Herausforderung zusammen. Denn diese zu verstehen, ist der erste und wichtigste Schritt. Nur so gelingt der Blick über den Tellerrand hinweg. Wir denken interdisziplinär und initiieren, begleiten und forcieren den gesamten Prozess als end-to-end-Lösung. Das schafft Ihnen zusätzlich den zeitlichen Freiraum für Ihr daily business.

Ihren Erfolg im Kopf.

Innovationsprojekte mit food thinkery setzen zeitnah Energien frei – statt sie zu binden. Wir liefern Impulse, öffnen neue Denkwege und konzentrieren Kreativität und profundes Food-Know-How im strukturierten food thinkery process.

KOMPETENZEN

• Trend-Analyse, Wettbewerbsbetrachtung

• Analyse Consumer Insights

• Markenpositionierung /-strategie

• Marken-und Produktkonzepte

• Steuerung von Innovationsprojekten

• Kommunikation / Fotografie

KOMPETENZEN

• Trend-Analyse, Wettbewerbsbetrachtung
• Analyse Consumer Insights
• Markenpositionierung /-strategie
• Marken-und Produktkonzepte
• Steuerung von Innovationsprojekten
• Begleitung Produktentwicklung

METHODEN

• Design Thinking / Design Sprints
• Innovationsmanagement
• Trend-Scouting

WORKSHOPS

• Ideation- & Produktworkshops
• Strategie-Workshops

„Damit Ihr Produkt auf den Teller kommt, denke ich für Sie über den Tellerrand hinaus.“

Was kommt auf den Teller? Was schmeckt den Menschen? Diese Fragen begleiten und leiten mich, seit ich denken kann.

Als Landwirtstochter verstehe ich den Zusammenhang von Produktion und Vermarktung; als Ökotrophologin kenne ich den tatsächlichen Nährwert der Produkte, wie sie im Handel angeboten werden.
Mit innovativem und interdisziplinärem Denken bin ich aus dem Studium zum Chemieingenieur vertraut. Und in vielen Jahren als Food Professional habe ich als Food-Scout und Expert in Innovationsmanagement und Design Thinking tiefen Einblick in unzählige Supermärkte und Lebensmittelproduktionen im In- und Ausland gewonnen.

Beste Voraussetzungen, um für Sie über den Tellerrand hinaus zu sehen und zu denken.

Petra Meyer

food thinker • Ökotrophologin • Food Professional • Certified Expert in Innovations-Management und Design Thinking • Trend-Scout

Mobil: +49 (0)151 501 372 02

Kontakt aufnehmen ist denkbar einfach.

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